DISKRIPSI SINGKAT BAKARAN BATU SAHAZIMA

                                                     BAKARAN  BATU

NATURAL  LAVA  STONE  FOR  COOKING FROM   MERAPI  MOUNTAIN

Di tulis  oleh  :  Pamudji  santoso

9  oktober  2015 

Bakaran  batu  adalah  trend  baru  di Indonesia  , Batu ini  sudah  lama  digunakan dalam perdaban manusia  pra sejarah  , yang masih  dapat  kita  lihat  di Papua  dan  bahkan di belahan  dunia  lain .

Jepang , Korea ,china  , merupakan  negara yang cukup  banyak  mengekploitasi  batu  ini  untuk  dunia kuliner  Moderen  ,  Mangkok  batu  ,  piring  batu  ,juga bakaran batu  / nampan  batu panas juga  model  flat  seperti  dibawah ini  .

Dibuat  dari  jenis  batu lava  ( Basalt )  adalah  batuan  beku  yang  ekstrusif , terbentuk dari solidifikasi  magma  yang  terjadi  di permukaan  bumi  , biasanya  berwarna  abu abu  atau  hitam , karena pembekuannya  cepat  di permukaan  bumi .  bersifat  porous  higroskopis dan  memiliki  koefisien  ekspansi  thermal  yang  tinggi  .  Maka  hanya  batu basalt  ini  yang  di bakar  di atas  api tidak  pecah  .

Bandingkan  dengan batu  granit  yang  bersifat  kedap  air  , Rigit  , non  higroskospis  dan memiliki  koefisien   ekspansi  thermal  yang  rendah  , maka  kalau  ada informasi  terbuat  dari  batu  granit  itu  informasi  yang  salah  .  sebab  dengan  ekspansi  thermal  yang  rendah   panas  akan  terpusat  pada  bidang  yang  terpanasi  sehingga  mengakibatkan  desakan   pemuaian  yang  terpusat  sehingga  batu  menjadi  pecah.

Batuan  basalt  tersebar  di permukaan  bumi  , hampir  diseluruh gunung  api yang  mengeluarkan magma  batuan  ini di jumpai .  Karena  sifat  porousnya  batuan  ini  mampu  menyerap  minyak  berlebih  dimakanan  bakaran  dengan  kandungan  mineral  alam  40 %  pyroxene  , 30 % plagioklase  , 15 %  olivine  , 10 %  amphibole  , dan  5 %  biotite .

Karena  memiliki  koefisien  ekspansi  thermal  yang  tinggi  maka  batu  basalt  paling  cocok untuk bakaran  batu  ini , di bakar  sampai  1000  derajat  celcius  batuan  ini  tidak  pecah  cenderung menghantarkan  panas  ke seluruh media  dan  melepaskan  kembali  ke udara . 

Kelemahan  batu  ini  karena  sifat  porousnya  sehingga  minyak  akan  terakumulasi  di dalam  batu, sehingga akan  menganggu  rasa pada  penggunaan  berikutnya  .  Dapat  diatasi    sebelum  atau  sesudah  pemakaian  harap  di bakar  diatas  bara api  sampai  semua  kandungan  air  dan minyak  menguap  atau  hilang  .

Mari  kita  memberikan  informasi  yang  akurat  sehingga  anak  cucu  kita  tidak  salah  tafsir  di  kemudian  hari  .  hanya  karena  masalah  mendongkrak  penjualan  kita  lupa  akan  massa  depan  generasi  selanjutnya .  karena  massa  depan  bangsa  ini  juga  menjadi  tanggung  jawab  kita  bukan ? .

Banyak  diantara  teman  teman  pelaku  penjual  bakaran  batu  ini  tidak  cross  cek  ilmu  dan  terus  melanjutkan  informasi  yang  salah  di sebar luaskan.


salam  blogger   , kiranya  informasi  yang singkat  ini bisa  meluruskan  informasi  yang  salah  selama  ini.  

PRODUKSEN / PENGRAJIN BAKARAN BATU , PIRING BATU , MANGKOK BATU

DESAIN  BARU   UKURAN    20  X 30     ALUR  / GRILL  .  MENJAWAB  PERMINTAAN  KONSUM,EN   .    MODEL  LAMA  CENDERUNG  MANDI  MINYAK  ATAU  SETENGAH  DI GORENG .  YANG  INI  DAGING  AKAN  MENJADI  KERING  TANPA  MINYAK .  COCOK   BUAT  YANG  MENGHINDARI  MINYAK  BERLEBIH .

 KAMI  PRODUKSEN   BAKAR  BATU,  PIRING  BATU  ,  MANGKOK  BATU  ,   DAN  LAIN  LAIN  , MENERIMA  PEMESANAN  KHUSUS  SESUAI  KEBUTUHAN  ANDA           

APABILA   ANDA  BERMINAT  PESAN   SESUAI  MODEL  DESAIN  ANDA  SILAHKAN  KONTAK  KIRIM  GAMBAR.  KAMI  AKAN  MENCOBA  MEWUJUDKAN  IMPIAN  ANDA.

kegiatan  produksi   .  di  pengrajin  bakar  batu

menerima  pesanan  dengan  merk  /logo  anda  .  supaya  jerih  lelah  anda  mengenalkan  produk bakaran  di  wilayah  anda  tidak di curi  orang.

PENDATANG BARU DI BAKARAN BATU

 KAMI  PENDATANG  BARU  ,  IKUT  MERAMAIKAN  DUNIA  BAKAR  BATU ,  TAMPIL  LEBIH  SEMPURNA  DENGAN  BINGKAI  STAINLEES STEEL  , , ANTI  KARAT  , LEBIH  HIGIENIS  ,  MEYEMPURNAKAN  PRODUK  SEBELUMNYA.

MENERIMA  PEMESANAN   BERDASARKAN  BRANDING  ANDA .

Yang  mau  jadi  agen   segera   mendaftar  .     hub  081  335  877  045  , pin  bbm   5D0D1843

Yang  alur  ini  buat  memanggang   steak ,  sekarang   buat  steak  bisa  di rumah  tanpa  ribet  lagi

Biarpun   kami  pendatang   baru  , kami  hadir  menyenpurnakan  yang  sudah  beredar , tunggu  inovasi  kami  selanjutnya    .        ( anti   kontaminasi  rasa  )

 Hot  stone  plate  ,  cocok   buat  resto  steak